Journées gastronomiques

Journées gastronomiques

Il y a possibilité de goûter aux spécialités culinaires de la région à l’occasion des journées gastronomiques. Chaque journée fait connaître au visiteur un nouveau produit, se déclinant de mille façons.
Plus de 50 rendez-vous gastronomiques se tiennent tout au long de l’année, preuve de la richesse et de la variété de la culture culinaire de la région. Parmi elles, sept journées gastronomiques particulièrement représentatives, car symbole de traditions solidement ancrées : du Petit pois dans le Maresme (mars-avril), de la Fraise de la Vallalta (avril-mai), du poisson et des fruits de mer (juin-juillet), de la Tomate du Maresme (juillet-août), du Calamarenys (octobre), de la cuisine du champignon (octobre-novembre), du haricot sec dit fesol del ganxet, (novembre-décembre).

La Foire Gastronomique de Cabrils est aussi un grand classique de l’été.

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