Productes típics de la població

Productes típics de la població

Arenys de Munt

Puntes de coixí
A Arenys de Munt la tradició de les puntes de coixí ve de lluny, almenys des del 1698, on es documenten les primeres puntaires del poble. Testimoni d’aquesta tradició és el Monument a la Puntaire d’Etsuro Sotoo, que ret homenatge a les puntaires i al seu reconegut art del ret fí. A Arenys de Munt la punta és una tradició viva. Amb dues associacions puntaires i dues trobades anuals (el 24 de juny i l’11 de setembre) la punta és artesania i cultura. La tradició puntaire d’Arenys de Munt explica el present i passat de la vida quotidiana del Maresme. A Arenys de Munt trobem dues associacions: Associació de Puntaires d’Arenys de Munt i les Puntaires Verge del Remei.
 
 
 
Passa un dia amb les puntaires d’Arenys de Munt
El municipi d’Arenys de Munt i les dues associacions de puntaires us conviden a participar en una jornada plenament artesana, gaudint de l’art de les puntaires a través d’un programa d’activitats.
La jornada arrenca amb la introducció a la tradició puntaire, descobrint els paratges de la població a través d’una visita guiada pel municipi. Per recuperar forces s’ofereix un dinar a un restaurant i posteriorment es realitza un taller pràctic de la punta.
 
 
 
La Cirera d’En Roca
La Cirera d’en Roca és una varietat de fruita equilibrada de gust i amb una textura diferent a la de la cirera del Maresme. Anys enrere, el poble es convertí en una important zona de producció que ara, avui en dia, esdevé una producció artesanal i un referent gastronòmic de qualitat del poble. Amb les passejades els mesos de floració, amb la Fira de la Cirera d’en Roca i en la creació de plats i menús especials, la Cirera d’en Roca és la marca de diferència de la cuina d’Arenys de Munt
 
 
ON COMPRAR?
Productors (juny i juliol):
Montserrat Amargant. Tel. 635 442 599
Antoni Framis. Tel. 93 795 05 73
Lluís Fidel Colomer. Tel. 609 749 247
Enric Majó. Tel. 93 793 80 28

Fira de la Cirera d’en Roca, 24 de juny
 
 
La maduixa de la Vallalta
Fruita de color vermell amb puntejades groguenques i aroma intens, preuada per la dolçor i polpa carnosa.
 
ON COMPRAR?
Productors (de març a agost):
Lluís Fidel Colomer. Tel. 609 749 247
Enric Majó. Tel. 93 793 80 28
Jordi Cantallops. Tel. 93 795 00 04

 
Bastons d’Arenys de Munt
Bastonets d’elaboració manual al llarg procés, amb un xic d’amargor del pa torrat al forn de llenya i una gran consistència de la crosta.
 
ON COMPRAR?
Forn de Pa Can Puig
C/ Sant Martí, 39
Tel. 93 793 84 55
 
 
Boixets de xocolata
Llaminadura dolça a base de cacau i sucre en forma de punta de coixí. Una forma peculiar per homenatjar una tradició molt arrelada al municipi.
 
ON COMPRAR?
D’octubre a març
Pastisseria La Lyonesa J. Garrell
C/ Francesc Macià, 33
Tel. 93 793 85 94
 
Fulls de cirera d’en Roca
Postres típiques d’Arenys de Munt, exclusives de la temporada de producció de la cirera d’en Roca durant l’estiu.
 
ON COMPRAR?
Durant juny i juliol
Pastisseria La Lyonesa J. Garrell
C/ Francesc Macià, 33
Tel. 93 793 85 94
 
 
 
Muntanyenc d’Arenys de Munt
Dolç de pa de pessic o pasta de full amb ametlles, crema, pinyons i massapà o cabell d’àngel.
 
ON COMPRAR?
Durant l’hivern
Pastisseria La Lyonesa J. Garrell
C/ Francesc Macià, 33
Tel. 93 793 85 94
 
 
Torró de praliné cruixent
Torró artesanal exclusiu d’Arenys de Munt elaborat amb xocolata blanca, xocolata amb llet i un toc de cruixent de xixona.
 
ON COMPRAR?
Entre novembre i gener
Pastisseria La Lyonesa J. Garrell
C/ Francesc Macià, 33
Tel. 93 793 85 94

Artesans
Ramon Artigas – Vidre tallat
Avinguda Panagall, 51
info@vidresartigas.cat
 
Espardenyes Soler
Rambla Francesc Macià, 53.
Tel. 93 795 05 10
www.jaumesoler.cat
 
Associació de Puntaires d’Arenys de Munt
Masia de Can Borrell. Verge del Remei, s/n.
Tel. 93 795 13 56
www.puntairesdarenysdemunt.com
 
Puntaires Verge del Remei
Rambla Francesc Macià, 5.
Tel. 93 795 85 05
http://vergedelremei.entitatsarenys.cat

 

0

Contingut relacionat

Festivals de música per a tots els gustos, i per tota la comarca! Tria'n el teu a la guia de festivals de música del Maresme!

Festivals per a tots els gustos musicals! Consulteu la guia adjunta, amb les programacions de cadascun, tenim una oferta de festivals per tot l'...

Del 29 d'abril al 5 de juny a una cinquantena de restaurants i establiments de 12 municipis maresmencs, i no us perdeu les fires de la maduixa!...

Vine a tastar la perla verda maresmenca! Fins al 30 d'abril

PASSEJADA PELS CIRERERS FLORITS
Pel Rial Bellsolell

Dissabte 1 d’abril del 2017,
a les 9 del matí
Plaça de l’Església...

Pàgines

Comparteix